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澳门将出台《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》
2019-03-12
    2019年3月1日,据澳门食品安全厅网站消息,澳门行政会3月1日完成讨论《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》行政法规草案。

      澳门特区政府制定了《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》行政法规草案,以指导和规范食品生产经营者对防腐剂及抗氧化剂的使用。在制定相关标准过程中,特区政府综合考虑国际上及本地的实际情况,亦充分考虑了主要来源地的标准、中华人民共和国食品安全国家标准及邻近地区的标准,并结合澳门市场食品中防腐剂及抗氧化剂含量的监测结果。草案订定允许在食品中使用的防腐剂及抗氧化剂品种、允许使用防腐剂及抗氧化剂的食品类别及其最大使用量。
草案建议自公布翌日起生效。
 

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